A Vállalati fenntarthatósági átalakulás díját a Turizmus.com fenntarthatósági pályázatán a VakVarjú étteremcsalád tulajdonosa, Semsei Rudolf, valamint a Semsei Gastronomy Group vehette át. Az elismerést a szakmai zsűri a cégcsoport átfogó, tudatos és rendszerszintű fenntarthatósági törekvéseiért ítélte oda.

A díj egy olyan hosszú távú stratégia szakmai visszaigazolása, amelynek meghatározó eleme a VarjúGazda Éléskamrája Program. Ez a kezdeményezés mára a cégcsoport fenntarthatósági gondolkodásának és a VakVarjú éttermek mindennapi működésének is meghatározó pillérévé vált. Ennek egyik jelentős mérföldköve, hogy minden VakVarjú étteremben 100%-ban magyar, mélyalmos tojásokat használnak.

A Semsei Gastronomy Groupnál hisznek abban, hogy a vendéglátás jövője a felelős gondolkodásban, az átlátható döntésekben és a valódi értéket teremtő, fenntartható működésben rejlik.