November 9-én tartotta idei második tagozati ülését a MaReSz Rendezvénygasztronómia tagozata. Az összejövetel legfőbb témája az energiaköltségek csökkentésével kapcsolatos megoldások, tapasztalatok megosztása volt, melyhez szorosan kapcsolódott a rohamosan növekvő alapanyagárak kérdésköre is. Emellett bemutatásra került a tagozatra vonatkozó Flash Award pályázati kritériumrendszer, a jelenlévők megvitatták a bér- és piaci óradíj felmérés lehetőségét, továbbá Semsei Rudolf tagozatvezető ismertette a résztvevőkkel az éttermek NTAK adatszolgáltatási kötelezettségével kapcsolatos tudnivalókat. Az ülés végén mindenki egyetértett azzal, hogy nagyon fontos lenne a tagok közötti gyakori egyeztetés.