A karácsonyi partik fénypontja az ünnepi koccintás és az ehhez kapcsolódó alkoholos italok.
A Younic Catering italkínálatában szereplő, bajor hagyományokat felelevenítő “lángoló forralt bor” a hazai közönség előtt talán kevéssé ismert, azonban a vendégek körében garantált kuriózum lesz! A karácsonyi fűszerekkel elkészített (cukrozatlan) forralt bor fölé elhelyezünk egy méretes süvegcukrot. Ezt követően a cukrot nyolcvanfokos rummal lassan megöntözzük, majd miután teljesen átitatódott, meggyújtjuk. Innentől kezdve pedig már csak várnunk kell 15-20 percet, amíg a szesz elég, és a megolvadt karamell lassan csepegve tökéletes egyveleget alkot a citrusos forralt borral.